Phương pháp giải nhiệt hiệu quả cho mùa hè oi bức
Uống nước là phương pháp giải nhiệt đơn giản và hiệu quả nhất cho mùa hè. Nước giúp thanh lọc cơ thể, bù lại lượng nước mất đi do đổ mồ hôi, giúp cơ thể hoạt động tốt hơn. Nên uống nước lọc, nước trái cây tươi hoặc trà thảo mộc để bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Thưởng thức các loại trái cây và rau củ quả - những thực phẩm giàu nước và dinh dưỡng, sẽ giúp giải nhiệt một cách hiệu quả. Vài loại trái cây tốt cho mùa hè như dưa hấu, thanh long, dứa, ổi,... Rau củ quả nên ăn là mướp đắng, bí đao, rau dền,...
Nước dừa là thức uống được lựa chọn hàng đầu trong mùa hè oi bức.
Bên cạnh việc uống nhiều nước và bổ sung thực phẩm giàu nước, bạn cũng nên sử dụng các món ăn giải nhiệt như chè, canh, sinh tố,... Các món ăn này giúp thanh mát cơ thể, cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết.
Các món ăn Việt Nam thanh mát, giải nhiệt
Chè - Món tráng miệng giải nhiệt số 1
Chè là món tráng miệng quen thuộc trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Vào mùa hè, các loại chè thanh mát như chè bưởi, chè nha đam, chè khúc bạch,... sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu quả.
Chè sâm bổ lượng
Chè bưởi với vị ngọt thanh của nước cốt dừa, vị bùi bùi của cùi bưởi và dai dai của trân châu sẽ khiến bạn thích mê. Chè nha đam thanh mát, có tác dụng dưỡng nhan và tốt cho hệ tiêu hóa. Chè khúc bạch với nhiều lớp màu sắc bắt mắt, vị ngọt thanh và béo ngậy sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức.
Các loại canh thanh mát
Canh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt. Vào mùa hè, các loại canh thanh mát như canh khổ qua nhồi thịt, canh cua đồng, canh bí đỏ nấu tôm,... sẽ giúp bạn giải nhiệt và tăng cường sức khỏe.
Canh cua đồng nấu mùng tơi
Canh khổ qua nhồi thịt với vị đắng nhẹ của khổ qua kết hợp với vị ngọt thanh của thịt bằm sẽ giúp bạn thanh mát cơ thể. Canh cua đồng với vị ngọt thanh của cua đồng, vị béo ngậy của gạch cua và rau đay mồng tơi thanh mát sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu quả. Canh bí đỏ nấu tôm với vị ngọt thanh của bí đỏ, vị ngọt của tôm và rau ngò sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe.
Món ăn vặt giải nhiệt
Bên cạnh các món chè và canh thanh mát, bạn cũng có thể lựa chọn các món ăn vặt giải nhiệt như sinh tố bơ, trái cây dầm, sữa chua trân châu,...
Trái cây dằm cùng sữa chua
Sinh tố bơ với vị béo ngậy của bơ kết hợp với sữa tươi sẽ giúp bạn giải nhiệt và bổ sung vitamin. Trái cây dầm với nhiều loại trái cây tươi ngon như dưa hấu, xoài, thanh long,... sẽ giúp bạn thanh mát cơ thể. Sữa chua trân châu với vị chua thanh của sữa chua kết hợp với vị dai dai của trân châu sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu quả.
Ban truyền thông Khối 1
